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电加热网带式油炸流水线

电加热网带式油炸流水线，不锈钢材质，长度、宽度、产量可根据用户需要制作，因油炸食品不同可分为单网带和双网带两种，温度为数字显示，可自动控制，用户可随意设定油温。提升全自动油炸机，用泡沫机向全自动油炸机里外罩及零件从上到下打扫泡沫，覆盖设备内外表面，泡沫停留时间为10－15分钟。网带输送系统为变频调速，设备自动过滤系统分两种：纯油过滤和油水混合。该设备自动化程度高，适用于肉类、休闲食品、鱼类、禽类、水产、肉饼、丸子、锅巴等客户的批量生产。

设备简介：

油炸系统：采用双层不锈钢螺旋式网带，即压料网带，输料网带。变频电机一体式控制，网带速度变频器可调，上下网带间距可调，可满足不同产品的加工要求。压料网带可保证产品处于食用油内部，刮板式的出料方式，出料***。

保温系统：油炸区域采用硅酸铝保温棉保温，保温厚度40mm，保温棉用不锈钢板包装，铆钉固定，防止热量流失，同时保证车间工人的人身安1全。5、当锅体内水位过高时一定通过放油阀排出过量的水，防止溢油现象的发生。整体采用不锈钢方管作为主体支架，分段整体固定，保证设备长时间受热不变形。设备外部用不锈钢拉丝板做装饰板，保证设备的整体美观

控制系统:控制柜采用不锈钢材质制作，防水，通风散热效果良好，面板式按键控制，可快速实现对设备的控制及参数调整。

双室真空油炸机

油炸机设备特点

油炸机设备特点 ：

网带为不锈钢材质，采用变频无级调速。油炸时间可调。

设有自动起吊系统、上罩体和网带可升降，便于人工清洗。

设有自动排渣系统、将产生的残渣随时排出。

该设备内部设有导热度装置，能源利用。

全自动油炸机 炸鱼豆腐机适用于肉类、水产、蔬菜、面食等制品的连续生产，以煤加热油更高的节约，大大降低了食用油的氧化，延长了油的使用寿命，提高了设备的使用。

油炸食品准备工作

工作前准备：

1.导热油炉提前30分钟启动。

2.打开全自动油炸机主电源开关。

3.启动全自动油炸机上升按钮，检查网带，刮渣轴承等各传动部位

4.检查机内无异物，无积水。

5正确安装滤油纸，并调整确保运行正常。

6.检查全自动油炸机管路，循环系统。

7.按下降按钮将全自动油炸机复位。

开机：

1.全自动油炸机加油至不粘锅以上即可。

2，按下配电柜上的加热电源控制开关。

3.根据生产需要设备负责人设定全自动油炸机油温参数。

4打开刮渣控制电源及滤油，循环泵系统。

5.待油温升至150℃以上启动Ａ网带，Ｂ不粘锅及补油电源控制。

6.生产结束时提前10分钟通知油炉关闭加热系统。

7.生产结束时提前10分钟通知制冷停冷。

油炸机的分类

在使用过程中对油层进行可控式恒温，加热均匀，并适量供给水份，是炸品细腻、色、香、味美。油的残渣自动沉入水中，通过排水阀一同排出，从而排除了传统油炸线残渣残留国内反复油炸所产生的对人体有害物质，降低油耗，确保了油质。

随着社会的发展，市场需求量在不断的增加。接下来就看一下油炸机的分类：

1、单机系列：单机系列的适用于各种中小型食品厂和产量较大的快餐店、炸鸡店和糕点房等等，可以炸制各种油炸类的食品，但大部分的操作还是要依赖于人的动手操作。能源主要选用液化气等。

2、半自动系列：半自动系列的油炸机主要适用于中小型的食品厂，可以制作大部分油炸类的零食，如蚕豆、青豆、花生、松子等坚果类及猫耳朵、贝壳酥等面制品和膨化食品等

3、全自动系列：全自动系列的油炸机主要适用于较大的食品生产企业，适用于的产品有：蚕豆、青豆、花生等坚果类；锅巴、薯片等膨化食品；5、放油程序，如果食油在使用周期较长时，需更换油或清理锅卫生时，应先打开油阀门，把油从放油阀放完毕，后再打清理卫生即可。江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面制品。特点是可以连续化生产，节能，节省人工，使产品的品质更统一。能源方面可选用电、导热油、煤、天燃气、液化气以及外部循环加热等。

4、自动油炸机，油炸炉，电加热油炸炉，小型油炸炉，油水分离油油温自动控制系统、自动提升系统、加热系统：电加热管、导热油、煤、天燃气、液化气、电磁感应加热、红外线加热、网带输送系统：变频调速，可定量输送 定时输送自动过滤系统：动态循环系统。