全自动油炸机厂家生产公司,山东恒尔

?油炸流水线如何自动清渣

油炸流水线中油***的类型有很多种类，我公司生产的油***产品非常的好用，它在加工中可以自动的清渣，那么大家知道油***的使用中应该注意哪些事项和是怎么实现自动清渣的吗？

油炸流水线全自动油***的锅底是漏斗形状，油***在工作期间小***自动沉淀到下面的漏斗形状存渣区，然后由高压压力下的油泵连渣带油抽到滤油网布上，油就回到油***内，而残渣就留在滤油网布上头了，清理掉即可，这样可随炸随清，非常方便。为防止冬天油僵了变成膏状，油泵可选用耐高温的，电机可选用2。2千瓦的，即使在冬天也能把油抽进去。3、低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质，不必加入其他抗1氧化剂，可以提高油的反复利用率，降低成本。自动油***自动清渣功能的实现保证了该机器产出成品的品质，并且节省了油的使用量。在油炸的过程中前后端所需的温度是不同的，所以我们在使用油炸流水线全自动油***的时候需要事先设定设备前后段的温度。油炸流水线全自动油***前后段温度设定步骤：按温度控制表上的键，按温控表上的上升键和下降键。

油炸流水线按到键以后就会出现绿色的字会变动，这样就可以调节温度，再按一下键，这时才是显示的实际的温度，那我们在设定油***的前段和后段的温度的时候，可以根据生产的工艺的要求来设定的温度，这样既可以保证油炸流水线油炸食品的品质还可以保持它的外观效果。电加热油炸机是一种***型、多功能、水油混合式油炸设备，本油炸机在使用中对油层进行可控式恒温，均匀加热，消除食物中的动物油，并适量供给水分，使炸品细腻、柔软,色、香、味俱佳。全自动油炸机厂家,全自动油炸机厂家

双室真空油炸机的特点

1、油炸、脱油、脱水、油过滤一体化设计，在真空下连续性完成，产品含油量低，产品处于负压状态，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用（例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等）所带来的危害。另外，增加油炸产品的种类，如高营养价值的食用菌、***植物等真空炸制品。在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分（自由水和部分结合水）会急剧蒸发而喷出，使组织形成疏松多孔的结构。

2、自动控制温度和压力（真空度），无过热、无过压，确保产品质量和安全生产。

3、该机采用不锈刚材料制成，具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。全自动油炸机厂家,全自动油炸机厂家

油炸机?采用新技术和***工艺制造

采用新技术和***工艺制造；

1、自动控温、加热均匀、温度恒定、保证食物营养

2、利用“油水分离"的原理，炸油中的残渣自动滤出，保证炸油清洁，炸油可长期使用，不会变黑。

3、一机多用，可连续油炸各种食品，不串味

4、无油烟，保证操作人员的身体健康

5、“油水分离"油炸机操作简单，可单人操作。

6、该机节能50%，节油40%，是本公司通过引进、消化吸收国外***技术、研制开发的一种节油、环保、卫生、实用的高新食品设备。

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