企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 潍坊 |
联系卖家: | 孙经理 女士 |
手机号码: | 18264637799 |
公司官网: | henger666.tz1288.com |
公司地址: | 诸城市舜王街道经济开发区 |
发布时间:2020-03-26 20:27:00 作者:山东恒尔
全自动油炸流水线产品介绍:
1. 全程油温可以自动控制,温度从0-230°都可以随意设定。
2. 排污阀设在底部油层处,在清理的时候打开排污阀,将残渣排出。油箱底部安装温控探头,可检测油温。炸制是的油温不能超过设备油温,负责会发生危险隐患。
3. 采用油水分离技术,水位低于加热管20-15mm处。油水分离的水位线必须准确无误。
4. 再油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处,经排污口排出。达到了过滤效果,并且还不浪费油。
5. 有普通的油炸机相比,我公司生产的油炸生产线炸制的食品符合国际食品级要求,不含重金属及一些其他的有害物。小型全自动油炸机生产商,小型全自动油炸机生产商
?油炸温度及油炸时间
油炸的有效温度一般控制在100-230℃。手工生产通常根据经验来判断油温。投资少,自动化程度高,适用于鱼类、禽类、水产、分割肉类、肉饼、丸子、锅巴等高1端客户的批量生产。根据油面的不同特征,可分为温油、热油、旺油和沸油。一般温油温度控制在70-100℃,油面较平静,无青烟、无响声;热油温度在110-170℃,油面微有青烟,四周向中间翻动;旺油温度为180-220℃,油面冒青烟,搅动时有爆裂响声;沸油温度达到230℃以上,全锅冒青烟,油面翻滚并有较剧烈的爆裂响声。油温的控制***1好使用自动控温装置。
油炸时应根据成品的质量要求和原料的性质、切块的大小、下锅数量的多少来确定合适的油炸温度和油炸时间。只有恰当的掌握油炸温度和油炸时间,才能生产出合格的产品,否则就会出现产品不熟、不脆不嫩、过焦等情况。小型全自动油炸机生产商,小型全自动油炸机生产商
连续式全自动油炸机食用范围
连续式全自动油炸机使用范围:青豆、蚕豆、腰果、酒鬼花生、水果片等坚果类休闲食品。特点:油炸工艺设定自动化控制减少人工,产品质量稳定、自动过滤除渣系统长食用油食用周期,自动进出料,自动控温效果好。真空油炸技术将油炸和脱水作用有机地结合在一起,使样品处于负压状态下,其绝1对压力低于大气压,在这种相对缺氧的情况下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用(如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害,而且对食品具有保色、保香作用。有需要的客户可以来电咨询。山东恒尔工业装备有限公司。生产各种食品机械设备。有真空包装机,油炸机,小型烘干机,果蔬清洗机。
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